日常 抹茶マフィンを作る ベトナム人の友達にBaoCake(肉まん)をもらいました。 そのお礼に何か渡そうと思い、作ったのが抹茶マフィンです。 こっちで買ったミニマフィン型で作りました。 普通サイズのマフィンってかなりのボリュームなので作るのにも食... 2015.06.29 日常
日常 Lunchbox Laboratory だんなさんの会社の集まりで知り合った奥様とその娘さんと一緒に Lunchbox Laboratory(ランチボックス ラボラトリー)に行ってきました。 いかにもアメリカ!なハンバーガーのお店です。 手前が私の「The Cl... 2015.06.28 日常
日常 Hokkaido Ramen Santouka ちょっと前ですが、ラーメン行ってきました。 山頭火です。 つけめん久しぶり!(´∀`) だんなさんはチャーシューメンでした。 メニューにはやたらと「TORONIKU」の文字。 その通り、とろっとろのチャーシューがおいし... 2015.06.27 日常
猫の日常 人間の毛づくろい 朝方、うめが激しく鳴くことがあります。 大体4~5時頃で、おそらく起きてごはんがないとか遊んでくれとかそんなところだと思います。 根負けして寝室のドアを開けてやると、かなりの確率でやること、 それが私の髪の毛づくろい(?)です。 ... 2015.06.26 猫の日常
日常 チーズケーキを作る 半年以上前にジャケ買いして放置していたこの本で チーズケーキを作ってみることにしました。 アトリエタタンのチーズケーキ なぜ放置していたかというと、材料費がかかりすぎるから。 クリームチーズ、マスカルポーネ、サワークリー... 2015.06.25 日常
日常 アメリカ料理 先日、通っていたESL( 以前書いたTalkTimeとはまた別のところ)で、 料理に関する英語を教えてもらいました。 サマーバケーション前最後だったので、特別に料理をしながらの授業です。 「アメリカは移民が多いので、アメリ... 2015.06.23 日常
猫の日常 久しぶりの体重測定 今週、船便第2弾が届きました。 これで引越し完了です。 そして、体重計と久々のご対面。 ドキドキの体重測定・・・ 結果は3.4kg。理想体重に到達しました。 出発前は3.7kg近くあったので、ひと月で結構痩せてます。 ... 2015.06.21 猫の日常
日常 セント・エドワード州立公園 週末、レイクワシントンのすぐそばにあるセント・エドワード国立公園に行ってきました。 キャンプができる場所やハイキングコースがあります。 せっかく湖に面している公園に行ったのに、逆光でうまく撮れなかったのでその写真はなし。 緩や... 2015.06.20 日常