トレーダージョーズでお買い物③キヌアに挑戦

私は黒米や玄米、押し麦など雑穀類大好きです。
お米とはまた違った触感がたまらん・・・
ということで、トレーダージョーズで発見したキヌアに挑戦してみました。

キヌアと二倍量の水を鍋に入れ、１０分くらい沸騰させて蒸らす。
結構簡単でした。
パプリカ・コーン缶と合わせて酢・醤油・トレジョ（トレーダージョーズの略です）のレモンペッパーで味付け。

プチプチ触感がすごく私の好みだったのですが、
神妙な顔をして食べていただんなさんが一言、
「不思議な食べ物だね」

…スタンダードなものが好きなのにこんなのに挑戦させてしまってごめんよ。