アメリカ料理

先日、通っていたESL（ 以前書いたTalkTimeとはまた別のところ）で、
料理に関する英語を教えてもらいました。
サマーバケーション前最後だったので、特別に料理をしながらの授業です。

「アメリカは移民が多いので、アメリカ料理にはいろんな国の要素が入ってるんだよ」とのこと。
ハンバーガーやポテトフライだけじゃないよ！だそうです。

メニューはサラダ３種とブルーベリーケーキ。
ソーセージとグリュイエールチーズのポテトサラダ、
豆とバジルのパスタサラダまではいいとして、
最後が「ほうれん草・いちご・アーモンド・フェタチーズのサラダ」。
サラダにいちご？！
びっくりです。

いちごがごろごろと入った上に、ドレッシングにもイチゴジャム入りとは…
その発想は日本人にはないなぁ。
味は普通においしかったです。

その話を友人にしたところ、アメリカ発の飛行機の機内食で、
このいちごサラダの上にブルーチーズがのったものが出てきたらしい。
それは強烈すぎるな・・・