パンの缶詰

アメリカのスーパーには、こんな感じのパンの缶詰(というよりパンの詰まった筒)が売っています。

パンの生地が2次発酵を終えた段階で筒に詰められていて
(缶に詰められてから2次発酵しているのかも)
簡単な成形をして自宅のオーブンで焼くだけで焼き立てのパンが食べられるというもの。

これはクレセントですが、ほかにも種類はいろいろありました。

作り方が書いてあります。

まずは外側のパッケージを外します。
内側のパッケージには、「点線の部分を缶がポップするまでスプーンで押さえろ」
と書いてあります。

指示のとおりにすると「ポン!」といい音を立ててパッケージがあいて、
パン生地が出てきました。

筒の中にぎゅうぎゅうに詰まっている生地が
外に出ようとしてくる様子がなんとも言えません。

生地を開いた状態。

あとはくるくる巻いて、焼くだけ。

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パッケージに「artificial butter flavor」とある通り、バターの香りがいかにも人工的でしたが、
外はサクサク、中はふわっとしていて、そこそこおいしかったです。

手軽に焼き立てを食べられるのは嬉しいかな。

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